VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| playboy1986 发表于 2016-4-2 08:09 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 青椒香菇土豆片[8P] 1、 肥肉适量切片入碗备用，鲜香菇适量剪去香菇根，斜刀切片入碗备用，大青椒去蒂，切除辣椒心再切成辣椒片入碗备用。小米辣适量切成小辣椒圈。 2、 土豆去皮切片，放入清水中去除淀粉，沥干水份捞出。 3、 不开火下入肥肉，加入适量的水（水量要能够把肥肉煮熟）。开大火加热，用筷子将肥肉分离平铺锅底，再转小火将肥肉煮熟，将锅里水份烧干。水份烧干后，煎出肥肉里的油份。 4、 肥肉煎香后（不要煎干）下入红椒圈炒香，炒香后下入土豆片、香菇片、青椒片，加入适量的盐、老抽翻炒均匀。当土豆片将熟时，加入适量的鸡精、十三香，大火翻炒均匀，美味即成。 |
| 0 |
|
|---|
| playboy1986的勋章 |
|
| caishijijiu 发表于 2016-4-5 12:46 只看TA 3楼 |
|---|
| 楼主的这道家常菜，我也经常做的，没有什么很特别的地方，不过，楼主拍摄技术不错哦，为楼主的摄影水平点个赞！ |
| 0 |
|
|---|
