VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| xt1234 发表于 2016-4-7 10:19 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 玉米豆花汤[6P] 工艺：煮难度：初级入门 人数：2人份 口味：咸鲜味 准备时间：10分钟 烹饪时间：<15分钟 “玉米糊糊或是棒子面粥是太常见的家常粥，简单、香浓。但我总是不满足于单一食材的独自绽放，更希望有更多的色彩和口感在一份食物中相遇、交融。所以希望简单的玉米糊糊也要多些花样。加些鲜艳的色彩，加些出色的食材，让小小一碗粥，充满新意。” 主料：玉米面(黄)50克豆腐50克小白菜80克 辅料：胡萝卜50克 调料：食盐少许水400毫升 玉米豆花汤的做法 1.分别把豆腐和胡萝卜切成丁，青菜切段  2.玉米面加约400毫升水调成糊状  3.倒入锅中，小火加热，煮成玉米糊，约7、8分钟，期间要用勺子不停搅拌 4.待玉米糊煮至八成熟，将豆腐丁和胡萝卜丁倒入煮5分钟  5.倒入青菜段，煮1分钟，最后调入少许盐调匀即可    烹饪技巧 1、青菜可以选择菠菜、油菜、小白菜等各式绿叶菜； 2、玉米面中加的水量，可以调整，但不宜少于300毫升，否则会过于浓稠； 3、玉米面要先加冷水调匀，再加热煮成糊； 4、豆腐要用质地较硬的卤水豆腐、北豆腐，或用豆腐干，不宜用质地太软的嫩豆腐。 |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 时尚且精致 全新雪佛兰科沃兹内饰曝光[10P] |
| 思域在哪里！新奥迪RS5 Coupe将4月上市[10P] |
| 奥迪e-tron新消息 将上海车展公布预售[10P] |
| TANGRAM现身上海时装周帅气少年演绎未来时尚感[6P] |
| 王媛可cos精灵仙子 网友：蛋糕裙掩不住大长腿[8P] |
| 戴娇倩爱女生日化身企鹅搏女儿一笑[7P] |
| lili809181 发表于 2016-4-7 18:27 只看TA 2楼 |
|---|
| 有点糊糊的感觉，不太像是汤，汤水实在是浑浊了点，不太喜欢这个。 |
| 0 |
|
|---|
| langmaxinxi 发表于 2016-4-7 20:21 只看TA 3楼 |
|---|
| 好像小孩子吃的糕糊一样，更加觉得适合老年人 |
| 0 |
|
|---|
