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[转帖] 豆腐卷[17P]

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豆腐卷[17P]

豆腐卷是一种常见的带馅面食!

做法还是很简单的,今天做了发面,用豆腐调馅,用发面包裹,至于形状可以随心所欲了!



豆腐一块



切碎


葱姜切碎



加入碗中


加花椒粉、食盐调馅






加些豆油,拌匀



发面做成剂子



擀成长条



加馅




卷起来就好






上蒸锅蒸20分钟



出锅



还不错吧?



味道很好的




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