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[转帖] 广州.醇香微酸的酸萝卜老鸭汤

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广州.醇香微酸的酸萝卜老鸭汤

晚上去巴食风味轩川菜酒楼吃饭,本来我妹想吃川菜的,但我发了烧胃口不好,想吃那里的酸萝卜老鸭汤,一想到酸萝卜,口水就哗哗的


鸭子还不错,不是那种往死里灌的肥鸭,而是肉多油少的走地鸭做的,汤特别鲜,酸萝卜煮得软软的,很好吃



煮了一会汤有点咸了的时候让服务员加清汤,这样更好喝

第 1 幅 一大锅

第 2 幅 先喝汤

第 3 幅 调味碟

第 4 幅 八宝茶,似乎川菜馆都爱搞这个,喝的时候用茶盖撇开浮茶

第 5 幅 持强拒捕的鸭腿

第 6 幅 筷子轻轻一划就骨肉分离了

第 7 幅 赠送的两个素菜

第 8 幅 半打脆皮香蕉,每次必点的小吃

第 9 幅 免费的饮料


本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-10-19 01:59

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有机会尝尝上海的游子粉丝老鸦汤,非常不错的说,不过看楼主推荐的这个我也流口水

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有机会一定去广州品尝一下这到鸭子,看着就想吃。

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我也想喝啊
被楼主这么一搞
我肚子都在呱呱的叫了

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似乎很美味可口啊,光是看图片就让俺食指大动

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看 起来真好吃啊 有机会一定要尝试下   感谢楼主推荐

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广东人那么喜欢吃鸭子,听说是因为鸭子属于寒性的,在广东这样热的地方吃比较适合

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看到介绍口水都流出来了.楼主,怎么不给个地址呢?

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